Salada de repolho cozido

16.4.14

Conheço a Pri desde a faculdade. Linda, inteligente, talentosa. Muitos predicados. Só nunca imaginei que entre tantas qualidades estava a paixão pela cozinha.

Acho que é assim com frequência. Conhecemos a pessoa superficialmente, não nos aprofundamos. Falta de tempo? Disposição? Abertura da pessoa? Nossa? Sei lá. Sei só que é uma pena. Quanta gente bacana passa pela sua vida e você nem percebe?

Brownie de nozes com caramelo salgado

14.4.14

Aposto que você perdeu a compostura só ao ler o título. É que brownie é uma delícia. E ainda com creme de caramelo por cima? (Baba, baby, baba!)

Jogo baixo, eu sei. Ainda mais porque muitas de nós vivemos de dieta (toda mulher sempre quer perder dois, três quilos), controlando calorias e preocupadas com o botão da calça, que teima em nos dizer que estamos perdendo a batalha.

Pão de queijo da Ju

8.4.14

Eu amo pão de queijo. Amo de um jeito inexplicável. Amo de um jeito quase estranho.

Pão de queijo pra mim não tem hora. É bom de dia, de tarde, de noite, de madrugada. Serve para quando bate a fome ou mesmo naqueles momentos em que a barriga se contorce de tão cheia que está.

Honestamente, poderia viver de pão de queijo. Troco por qualquer outro prato, sem pestanejar (quer dizer, menos por farofa, que é tão maravilhosa quanto). E quentinho com manteiga... Sério, é delírio na certa. Sou viciada, apaixonada, alucinada por pão de queijo.