Muffin de ovo e bacon

27.2.15


Eu amo bacon. A-MO (é por isso, Carlinha, que preciso daquela camiseta!!!!)!

Ô, bicho (insuportavelmente) cheiroso. E saboroso. E sensual (sim, eu acho o bacon sensual).

Por isso, adoro quando o encontro no meio de um prato (tenho muito prazer em devorá-lo).

Eu sei. Ele engorda, entope artéria, é coisa do demo, blá blá blá. Mas sabe? Eu AMO bacon (e creme de leite fresco e manteiga, que fique bem claro). Tendo dito isso, posso passar para a receita de hoje.

Roseta de peixe

19.2.15


Na verdade, o post de hoje não é bem uma receita. É mais uma dica. Um jeito novo de fazer peixe. Aprendi com a Rita Lobo e logo me apaixonei pela técnica! Simples e linda!

E, como tenho me esforçado para comer menos carne vermelha, vale testar qualquer novidade para fugir da rotina culinária (e não cair em tentação)!

Suflê de brócolis aromatizado com limão

17.2.15

Não sei se sou só eu. Mas adoro (A-DO-RO) limão! Não sei se foi de tanto assistir aos programas do Jamie. Ou simplesmente porque limão é bom demais! Só sei que falou em limão, falou comigo!

E é por isso que AMO esta receita! Suflê é tudo. Brócolis é uma delícia. Com limão então...